Składniki:
2 jajka
szczypiorek
sól
pieprz
łyżeczka masła
Przygotowanie:
Jajka roztrzepujemy widelcem na puszystą masę, dodajemy sól, pieprz i szczypiorek- ilość zależna od gustu.
Masło roztapiamy na patelni, wylewamy masę jajeczną i smażymy na dość duzym ogniu, pod koniec smażenia przykrywamy patelnię pokrykwą aby górna warstwa się ścieła i gotowe.
Smacznego:
Proste i szybkie. Lubię.
OdpowiedzUsuń